IL RABDOMANTE Montep d'Abruzzo

  Vang IL RABDOMANTE Montep.d’Abruzzo 2014 – Feudi Bizantini được sản xuất tại nhà máy rượu mang tên Feudi Bizantini thuộc  Miền Trung nước Ý và sở hữu hầu hết những điều kiện vượt trội nhất về khí hậu và địa hình nơi đây với đặc điểm đất sét có ít cát và giàu đá vôi. Sự chênh lệch lớn về nhiệt độ giữa ngày và đêm giúp cho nho có lượng nước cao với lượng đường lớn.

   Vang IL RABDOMANTE Montep.d’Abruzzo 2014 – Feudi Bizantini được làm từ giống nho Montepulciano được thu hoạch hoàn toàn bằng thủ công và trải qua quá trình nghiền ép, lên lem ở nhiệt độ từ 20 đến 24 độ trong thùng thép không gỉ suốt 15 đến 20. Sau đó sẽ được ủ kín trong thùng gỗ sồi đến 1 năm trước khi cho ra thị trường.

  Vang đỏ IL RABDOMANTE Montep.d’Abruzzo 2014 – Feudi Bizantini có màu ruby đỏ với phản xạ hồng ngọc, hương thơm nồng nàn và dai dẳng; hương hoa mãnh liệt với ghi chú của hoa khô, gia vị, cam thảo, anh đào marasca. Một phong cách, mượt mà, thơm béo. Cấu trúc tuyệt vời, phức tạp, thanh lịch, cân bằng với một dư vị dài. Trái cây sang trọng. Đặc biệt hương vị mạnh mẽ của thảo dược và thuốc lá với tannin hấp dẫn.

  Thức ăn dùng kèm: các món nướng, thịt thú rừng, các món ăn có hương vị mạnh mẽ và phô mai trưởng thành, Burgers thịt bò với nấm, bò Bolognese, thịt bò nướng, thịt bò Tacos, dê om, thịt cừu, bánh mì thịt, pizza...