IRIS Negroamaro Primitivo

  IRIS được làm từ hai giống nho nổi tiếng mang tên Negroamaro và Primitivo, với những gốc nho có độ tuổi trung bình 30-50 tuổi. Nho được đem nghiền nát và thực hiện quá trình ngâm ủ, lên men, lão hóa trong những chiếc thùng gỗ sồi của Pháp lên tới 12 tháng. Bước tiếp theo chúng sẽ được kiểm định chất lượng với hai định lượng là màu sắc và hương vị nếu đạt yêu cầu mới được đem đi đóng chai và tiêu thụ. Vang Iris có màu đỏ sẫm pha lẫn ánh tím vô cùng quyến rũ và ấn tượng.

   Khui nắp chai vang và nếm thử những ly rượu vang đầu tiên bạn sẽ hoàn toàn bị chinh phục bởi hương vị mà rượu sở hữu, ngoài sự phục vụ của hai loại nho nổi tiếng nói trên, rượu còn có sự tham gia của vô số loại trái cây chín đỏ mọng như mâm xôi, anh đào, mận, dâu đen hòa quyện cùng hạt tiêu và hương gỗ sồi đem đến cho rượu một hương vị vô cùng ngon ngọt. Hương vị đầy đủ, cân bằng tuyệt vời giữa sự mềm mượt và nồng độ cồn. Một loại rượu với tannin mạnh mẽ giúp tăng cường sự bền bỉ và tinh tế khi thưởng thức.

Thích hợp sử dụng với các món ăn cay, salad lạnh, mỳ ống với nước sốt, thịt quay, phomat.